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| Oliveira, Débora Francielly de, Tonial, Ivane Benedetti and Bravo, Claudia Eugênia Castro Produção de ácido lático e viabilidade celular de Lactobacillus plantarum inoculado em caldo de cana-de-açúcar (Saccharum spp.) suplementado. Rev Pan-Amaz Saude, Dez 2013, vol.4, no.4, p.67-71. ISSN 2176-6223
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