Objetivo

Analizar la asociación entre inseguridad alimentaria (IA) y factores sociodemográficos en niños.

Métodos

Estudio realizado de mayo a noviembre (2017) con madres de niños (18 - 35 meses) de escuelas públicas de São José dos Pinhais, Paraná, Brasil. AI fue medida por la Escala Brasileña de Inseguridad Alimentaria. Se utilizó regresión logística multinomial, con un modelo jerárquico.

Resultados

395 madres/niños participaron. La prevalencia de IA fue 34,7% (IC95% 28,5;41,5), con 25,7% (IC95% 19,2;32,3) para IA leve (IAL) e 9,0% (IC95% 8,5;9,4) para IA moderada/grave (IAMG). Familias en el tercil de ingresos más bajo tenían mayor IAL (RO=3,06 - IC95% 1,26;7,41) o IAMG (RO=6,35 - IC95% 1,89;21,4) en comparación con el mayor tercil. Hubo mayor prevalencia de IAL en varones (RO=2,34 - IC95% 1,49;3,68).

Conclusión

La IA se asoció con menores ingresos y la IAL con el sexo masculino del niño. Las políticas públicas para aumentar los ingresos deben incluirse en las estrategias de reducción de la IA.

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