2176-6223 2176-6223 S2176-62232016000400003 10.5123/s2176-62232016000400003 Brazil Brazil 00 12 2016 00 12 2016 7 4 21 30

1 Food and Agriculture Organization of the United Nations 2010 2 2005 29 5 5 1008-14 3 2010 30 ^sSuppl 1 ^sSuppl 1 Suppl 1 S264-9 4 2001 12 6 6 185-96 5 2008 6 2009 42 10 10 1573-80 7 2003 8 2012 47 2 2 253-8 9 Brasil 1961 7523 10 2008 38 3 3 445-57 11 Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística 2010 12 2010 13 Instituto Adolfo Lutz 1985 3. ed 14 Association of Official Analytical Chemists 2000 17th ed 15 1988 17. ed 16 Brasil. Ministério da Saúde. Agência Nacional e Vigilância Sanitária 2003 33 17 World Health Organization 1985 18 Brasil. Ministério de Estado da Agricultura, do Abastecimento e da Reforma Agrária 1995 13515 19 2004 20 2006 26 3 3 571-6 21 2008 22 2008 28 4 4 907-12 23 2005 24 2006 25 Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Vigilância em Saúde 1998 1 26 Brasil. Ministério da Saúde. Agência Nacional de Vigilância Sanitária 2005 368 27 Brasil. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento 2015 91 28 2008 2. ed 29 Food Agriculture Organization of the United Nations 2013 30 2003 5. ed 31 2002 10. ed 32 2005 66 1 1 153-9 33 2000 3. ed 34 2006 26 1 1 179-87